大間ブランドでお馴染み北緯40度の津軽海峡より更に高緯度の北緯55度以北、主にアイルランド島の北西の海域、水温約10度前後の極寒の海で漁獲される本鮪の最高峰です。 ・魚種：天然本鮪 ・漁場：アイルランド沖 ・漁獲水域：大西洋（北緯55度～60度　西経15度～25度） ・内容量：赤身3サク、中トロ1サク、本鮪たたき200g 　※1サク約140g前後です。 ・賞味期限：発送日から10日間（家庭用冷凍庫での長期保存は変色の原因になりますので、お早めにお召し上がりください）