【キハダ鮪皮身サク】 南アフリカ大陸西岸を流れる寒流ベンゲラ海流に形成される漁場。 甲殻類を餌としていると言われ、その赤身の色と身質に特徴有り。 特に沿岸にほど近い漁場で初冬に漁獲されるものを厳選しました。 ・漁場：ナミビア沖 ・内容量：約140g（1～2人前） ・賞味期限：発送日から10日間（家庭用冷凍庫での長期保存は変色の原因になりますので、お早めにお召し上がりください）